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初心者にも育てやすいゴーヤのグリーンカーテンの作り方

投稿日:2017年8月15日 更新日:

ゴーヤーの緑のカーテンのつくり方

適期にタネをまいたり苗を植えつけたりすれば、
ぐんぐんつるが伸びて葉が茂り、
真夏にはテラスやベランダを覆う葉っぱのシェードに。
夏の強い直射日光をカットします。
外部からの視線も葉がやわらかに遮ってくれるので、
普通のカーテン同様、目隠しの役割も果たします。

ゴーヤのグリーンカーテンの作成前の準備

緑のカーテンを栽培する場所を、まず決めます。
日差しを遮ることができれば、
どこでも効果がありますが、
西日が当たる窓や壁面などは特に効果が期待できます。
また、植物に親しんだり、
収穫することの楽しみに重点をおくならば、
それに適した場所に栽培することになります。
注意しなければならない点は、
ネットや支柱などで、
つる植物を支えなければならないため、
それらを固定できる場所であることが必要です。
緑のカーテンが立派に育つと、
風の抵抗なども強く受けます。
台風などの強風に対する対策を、
あらかじめ考えておく必要があります。

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ゴーヤーの種まきから育て方まで

プランターの場合は、
プランターの底に鉢底石を敷きます。
石を一番下に敷くと、
土が下から流れ出なくなり、
通気性がよくなります。
その上にプランターの土を入れていきます。
土は市販されている、
通気性の良い培養土が適しています。
土はプランターの上に3cm程余裕ができるところまで入れます。
(あまり押し固めないように注意しましょう。)

ゴーヤーの為の土造り

ゴーヤはとにかく、
元肥が多くあるといい野菜の1つです。
牛糞などの堆肥をたくさん入れておきます。
また、化成肥料や油粕などのすぐに分解される肥料よりも、
牛糞などの堆肥の方が長期栽培のゴーヤには適していると思います。
もちろん、追肥をしていくのも可能ですが、
地面に植えた場合は思いのほか、
広く根が伸びますので、
追肥もままならないかもしれません。
簡単に植物は枝葉が伸びている先端の下の地面の中にまで
根が伸びていると言われます。

そのため、ゴーヤのように5mくらいは伸びる野菜の場合、
新しい根の上に追肥をすると考えると、
とてもカバーしきれない面積になってしまいます。
それくらい、はじめに、大きい穴を掘って
そこにたい肥を多めに入れることが望ましいかも知れません。
特に収穫を楽しむ場合には、
実をたくさんつけ、
大きくするために必要なことです。

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ゴーヤー 栽培の特徴・水やり・肥料

土が乾いていたら水をしっかりとやります。
土が濡れている間は水をやらないでください。
根腐れします。
水が切れると葉っぱがシオシオになります。
少々シオシオになったくらいでは枯れませんので
落ち着いて水をやってください。
夏は一日二回水をやります。
水をやるときは鉢底から染みだすくらいにしっかりとやります。

ゴーヤの収穫時期の見極めかた

ゴーヤの収穫時期は、
基本的には7月から8月にかけてです。
摘果を適切に行うことで毎日の収穫も可能になります。

品種や実によって熟れるタイミングは異なりますので、
日々チェックしながら収穫時期を見極めましょう。
ゴーヤは生長がはっきりわかりますので楽しいですよ。

ゴーヤーの長持ちさせる保存方法

常温はダメ!
冷凍・冷蔵・乾燥なら長持ち

グリーンカーテンとして日除けのために家庭菜園で植えてみたら、
予想外にたくさんのゴーヤが成ってしまい、
使い道に困っている人がいっぱいいるようです。

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